Гречневая диета

Нередко девушки, желающие сбросить лишний вес, прибегают к монодиетам. Это диеты, разрешающие употреблять в течение ограниченного времени только один продукт или его разновидности, исключая все остальное. Обязательным компонентом монодиеты (впрочем, как и любой другой) является вода в объёме не менее 1,5 литра в день.

Гречневая диета состоит из запаренной гречки, которая настаивается на воде на протяжении ночи. Её нельзя варить или жарить, так как с варкой уходит большое количество микроэлементов. Также запрещается употреблять кашу с добавками (соль, перец, масло и т. д.), так как они могут поднять калорийность пищи или привести к задержке воды в организме.

Гречневая диета полезна тем, что в гречке содержится много микроэлементов (кальций, магний, калий и т. д.). Также она содержит витамины группы В и много растительного белка по сравнению с другими продуктами. Витамины будут играть главную роль в вашем самочувствии, а белок позволит отказаться от продуктов с высоким содержанием калорий и белка на время диеты (мясо, соя, бобовые).

В этой монодиете совсем немного ограничений. Запрещается добавлять в кашу любые добавки и употреблять её перед сном, так как каша является высокоуглеводным продуктом. Практически каждая диета запрещает принимать в пищу углеводы в вечернее время. В остальном ограничения не накладываются – вы можете употреблять так много гречки, сколько вы сможете съесть.

Не стоит придерживаться этой диеты более двух недель, так как это может серьезно навредить организму. Также важно знать про правильный выход из любой монодиеты – необходимо постепенно вводить новые продукты и увеличивать калорийность пищи. Иначе вам будет грозить прибавка веса сверх имеющегося до диеты. В этом состоит главный недостаток монодиет – их кратковременность. Человек не может ограничивать себя всю жизнь, и, к сожалению, лишь у немногих хватает выдержки или знаний для правильного выхода из монодиеты.

После окончания двухнедельного курса диеты следует стремиться к умеренному питанию с минимумом вредных продуктов. Также важно не переедать. Если же это произошло, следует устроить разгрузочный день, вариантов которых очень много. Помимо гречки, разгрузочные дни проводятся на кефире, шоколаде, чае с молоком и так далее. Следует помнить, что разгрузочные дни на высококалорийных и малополезных продуктах, таких, как шоколад , могут привести к ухудшению самочувствия, поэтому подбирайте диету или разгрузочный день исходя из состояния вашего здоровья.